miércoles, 3 de junio de 2015

EL CUENTO “EL COCINERO”

Micer Conrado, ciudadano de Florencia, fue siempre hombre muy gastador y magnánimo, aficionado a perros de caza y pájaros, sin hablar de sus demás aficiones. Elegante y apuesto de figura, vestía un traje de terciopelo negro, y un fantástico manto verde.
En el sombrero, lucía una pluma roja. Cuando cabalgaba, montaba un caballo blanco de raza árabe, rápido como el viento.
Cierto día, cazando con su halcón, cobró una grulla, como la vio tierna y gorda, ordenó que se la entregaran a un cocinero, para que la asara y la sirviera en la cena.
Deben saber que el cocinero, veneciano de origen, se llamaba Chichibío, era un hombre gordo, gracioso, astuto, y el mayor y más ingenioso pícaro que se ha conocido.
Tomó pues la grulla y se puso a asarla lo más exquisitamente que él sabía. Estaba ya casi guisada en el espetón y exhalaba un olorcito muy agradable, cuando entró en la cocina Bruneta, una joven bonita como una flor de la que estaba enamorado Chichibío. Con el penetrante humillo que despedía el ave recién salida del asador, a Bruneta le entraron las ganas de probarla y, sin vacilar un instante, le pidió un muslo del ave al cocinero.
Bromeando con ella y canturreando, le dijo Chichibío:
-¡No lo tendrás, señorita Brunetta!
Pero tras una divertida discusión tanto porfió Brunetta que Chichibío, deseando conquistar a su adorada, cortó el muslo de la grulla y se lo dio. Había aquel día numerosos invitados a cenar.
La grulla fue servida a la mesa con un solo muslo. Uno de los invitados, el primero que se dio cuenta, manifestó su sorpresa. Entonces, Micer Conrado mandó a llamar al cocinero y le preguntó dónde estaba el otro muslo del ave. El veneciano contestó con el mayor descaro que las grullas sólo tenían una pata.
-¿Crees tú que no he visto más grullas que ésta, embustero?- protestó Micer Conrado.
-Señor, lo que acabo de decirle es la pura verdad. Si usted lo duda, me comprometo a probárselo con las que están vivas- respondió el cocinero, con frescura.
Todo se rieron de semejante respuesta. Conrado, no queriendo discutir delante de los comensales, le dijo a Chichibío:

_¡Pícaro redomado! Ya que porfías en demostrarme lo que no he visto ni oído en mi vida, veremos si mañana mantienes tu palabra. Te juro que si no lo haces, te acordarás de tu cabezonería.
Al día siguiente. Micer Conrado- que no había podido pegar el ojo en toda la noche, resentido contra su cocinero- se levantó a despuntar el alba.
Pidió su caballo. Ordenó al taimado que subiera a otro y le siguiera y se dirigieron a un riachuelo en cuya orilla se veían grullas a aquella hora. En el camino, despechado y con gran enojo, le decían de cuando en cuando:
-Vamos a ver cuál de los dos tiene la razón.
Cerca del riachuelo, Chichibio fue el primero en divisar una docena de grullas que se sostenía con un solo pie, según su costumbre cuando duermen. Enseguida se las mostró a su amo , diciéndole:
_ ¡Mire, señor, cómo lo que le decía era la pura verdad! ¿Observe aquella grulla, no tiene más que una pata!
-Y yo voy a probarla que tiene dos. – respondió Micer Conrado, colérico – Espera un momento. Y aproximándose a las aves, empezó a gritar: !Hu, hu, hu huuuu!
A semejante grito, despertaron las grullas, alargaron la otra pata y echaron a volar a toda prisa.
-Vamos, tunante ¿Qué dices ahora? ¿Tienen las grullas una pata o dos?
-¡Señor- respondió Chichibío, que no sabía como salir del atolladero – Usted no gritó anoche:! Hu, hu hu, huuuu! Si lo hubiera hecho, la grulla aquella habría alargado la otra pata lo mismo que éstas.
A Micer Conrado le admiró y le hizo mucha gracia aquella respuesta ingeniosa, por la cual, magníficamente, perdonó a su cocinero la trampa y regresaron a casa amistosamente. Giovanni Bocaccio, El Decamerón.
Taller 1.
1. Busca el significado de los términos desconocidos
2. Con base en el cuento anterior, responde
a. ¿Quién había obtenido la grulla? ¿Dónde? __________________________________
b. ¿Por qué la grulla servida tenía una pata? ____________________________________
c. ¿Cómo comprobó Micer Conrado que su cocinero decía mentiras? ________________
3.Explica de qué modo se cumplen, en el cuento El cocinero, las siguientes características y elementos.
a. Brevedad: ________________________________________________________
b. Intensidad o climax : ________________________________________________
c. C. Inicio: _________________________________________________________
d. Nudo: ____________________________________________________________
e. Desenlace: ________________________________________________________
4. Imagina que tú eres la cocinera del cuento. Explica qué harías si::
a. Una mujer bonita y coqueta como Brunetta te pide que le regales una presa.
b. No te exigen una explicación, sino que te despiden inmediatamente
c. Te comprueban que has dicho mentiras.
5. Imagina que el cocinero Chichibío y Brunetta tienen un romance. Escribe un cuento con ese tema.
6. Lee el siguiente microcuento:
Y cuando despertó, el dinosaurio todavía estaba allí Augusto Monterroso
7. Imagina para esta historia:
Espacio Tiempo Personajes Argumento
b. Intenta cambiar el microcuento El dinosaurio, utilizando elementos que escribiste arriba.
c. Observa las actitudes de las personas adultas. Inventa un microcuento en el que hables de ellas
María dl Socorro Gómez
Orientadora de Español

LA NOVELA

Es una narración en prosa, total o parcialmente ficticia surgida de la imaginación del autor. La novela relata la acción de varios personajes a través de una serie de acontecimientos. Estos se enlazan de tal manera que crean la ilusión de una realidad ubicada dentro de un tiempo y un espacio determinado.. Los diálogos son muy importantes en la novela porque dan la sensación de la realidad en la historia. 

ELEMENTOS ESTRUCTURALES EN LA NOVELA 
. La narrativa en general, tienen los mismos elementos estructurales. Por esta razón el cuento y la novela comparten los mismos elementos. 
Personajes, Tiempo, Espacio, narrador.  

DIFERENCIAS ENTRE EL CUENTO Y LA NOVELA


Elemento estructural
Novela
Cuento
Espacio
Son muy bien caracterizados
Descrito en forma muy breve
Acontecimiento
Varios hechos separados están ligados por un tema que sirve de eje
Presenta un solo acontecimiento central que es el eje de la historia
Personajes
Los personajes están bien descritos, aunque su forma de ser pueden cambiar a lo largo de la trama
Hay pocos personajes, se dice lo necesario.
Narrador
Mezclan narradores objetivos y subjetivos. Los diálogos son muy extensos
Es usualmente objetivo. Los diálogos son cortos


CLASES DE NOVELAS 
NOVELA DE AVENTURA: narraciones  heroicas y de extraordinarias muestras de valor. El protagonista se enfrenta  a situaciones extremas en las cuales no tiene muchas oportunidades de sobrevivir. 
NOVELA DE SUSPENSO Y TERRORtransmiten sensaciones al lector de sorpresa y pánico a través de las acciones de los personajes. 
NOVELA DE CIENCIA FICCIÓN: plantean temas muy variados, descubrimientos científicos, mutaciones, luchas galácticas,  fenómenos extraterrestres, viajes fantásticos, invasiones imágenes de cómo será el futuro. Generalmente sus temas son relacionados con ecología, la manipulación delo material genético, las apariciones de nuevas razas o enfermedades.. La mayoría de las acciones ocurren en el futuro. 
Novela policiaca o de detectives:, se caracterizan por emplear la lógica en la resolución de un caso: presenta una estructura fija determinada por un delito, secuestro, robo, chantaje, asesinato, rastreo y localización de indicios por parte del detective., hallazgo del móvil y desenlace. El protagonista puede ser un   detective o un policía. 
NOVELA SENTIMENTAL., expresa  de manera directa los s sentimientos del  protagonista ( amor, celos, desamor, frustración, tristeza, alegría. Casi siempre, después de muchos sucesos aparece el final feliz como resolución del conflicto. 

EL CUENTO

Origen: El cuento es una de las  historias que más ha permanecido y se ha adoptado a las diferentes épocas. Es una de las formas más antiguas de la literatura popular  de transmisión oral y  apareció  como una necesidad del ser humano para conocerse a sí mismo y conocer al mundo. Los primeros cuentos son de origen folclórico. 
Existen varias hipótesis sobre el origen del cuento 
  1. Tesis monogenista: propone la existencia de un solo cuento y a partir de este surgieron todos los que se conocen. 
  1. Tuvo su origen en el Oriente (Egipto) y contaban historias sobre la agricultura a las personas  y también incluían la magia. 
  1. La poligenista: todos los pueblos encontraron en los cuentos  una manera de reflejar sus aspiraciones, anhelos, eran vistos como narraciones encantadoras que infundían entusiasmo  y les ayudaban a ocupar su tiempo libre .Las primeras recopilaciones de cuentos  provienen de las culturas orientales. Una de las más célebres es Las mil y una noches. También cabe destacar  los escritos de los romanos Lucio Apuleyo y Ovidio. 

El cuento tradicional 
El cuento es una narración literaria relativamente breve, va  de esquema sencillo, y acción condensada, incluyen pocos personajes y diálogos, y las descripciones se limitan a dar detalles puntuales sin ser extensas, además  los suceso se relatan sin dar rodeos o grandes explicaciones. En la antigüedad el cuento tenía trefinalidades: explicar el mundo y la vida, transmitir la experiencia y los acontecimientos y por último criticar a la sociedad de su época. 
El cuento Popular: narración tradicional que se caracteriza por su sencillez y concisión. So relatos anónimos 
Cuento literario: se transmite a través de la escritura. El autor es conocido. 
Cuento de autor:son relatos con mayor elaboración: Los personajes presentan un carácter más complejo y hay mayor descripción de sus elementos. 
Cuento apólogo: es una narración breve y siempre refiere una enseñanza moral.. 

ELEMENTOS Y ESTRUCTURA DEL CUENTO 

Personajes: son las personas que desarrollan las acciones. 
 Según su función  pueden ser principales (protagonista el bueno-y antagonista - el malo  o villano y  secundarios  
Incidentales: su intervención en la historia es ilimitada. 
Por su naturaleza: reales o imaginarios. 
Redondos: muestran diferentes aspectos de sí mismos y van modificándose en función de sus experiencias vitales. 
Planos: siempre se comportan de la misma manera, no evolucionan 

Lugar o espacio: se refiere al lugar donde  suceden los hechos narrados. 
Interior: espacio cerrado, como habitaciones, casas. 
Exterior: Espacio abierto, como paisajes 
Real: lugar que existe 
Fantástico: lugar imaginario 

Tiempo: existen varias formas: 
 .     Interior: el recuerdo de la infancia 
  • Exterior: el período histórico en donde se desarrollan las acciones (1950,2015), en el presente, pasado, futuro 
  • Los tiempos verbales.  lo habitual es que en la narración encontremos verbos en pasado, 
  • Atmosférico: estado del clima: soleado, lluvioso. Estaciones, etc. 
  • Lineal: se narran los hechos en un orden normal. Desde principio a fin 
  • Aspiral o retrospectivo: es un salto en la historia hacia lo sucedido, se narran los hechos pasados 
  • Invertido: la historia comienza por el final. 
  • De anticipación. En el que se cuenta lo que supuestamente sucederá en el futuro. 
Narrador: es la voz que cuenta la historia. El autor no es el mismo narrador 
Externo: cuenta la historia desde afuera, sin tomar parte de la trama 
 Interno :Cuenta la historia desde dentro, forma parte de la trama que se narra 
Autodiegético:( narrador personaje)  es el que narra su propia historia. Utiliza la primera persona (Yo) 
Intradiegético: (narrador testigo) es un personaje de la historia. Utiliza la primera, segunda o tercera persona para narrar. 
Extradiegético. (narrador omnisciente) está fuera de la historia, conoce los sucesos detalladamente. Utiliza la tercera persona. 
Metadiegético: Pertenece a la historia, pero narra como si estuviera afuera. 

El Tema: es la idea central del cuento 
La trama: es la secuencia de acciones y acontecimientos en el orden en que aparecen en el relato y la manera como estos se van contando. 
El argumento: es lo que se narra, la historia en sí o el conjunto de hechos narrados en orden cronológico no necesariamente como se cuenta en el texto 

ESTRUCTURA 
Inicio o comienzo: en esta parte se escriben o nombran la época, el ambiente, y los rasgos de los personajes protagonistas. Además se relata el primer hecho o suceso fundamental de la historia. 
Nudo: toman forma las acciones principales. 
Desenlace: se trata de las consecuencias de las acciones desarrolladas por los personajes protagonistas. Es la conclusión o final. Allí se restablece el orden de las cosas o se alcanza lo deseado. 
El cuento contemporáneo a diferencia del tradicional tiene más libertad, por eso muchos de éstos tienen un final abierto, es decir, no tienen desenlace. Entonces el lector es quien debe imaginar cómo finaliza la historia. 

CLASES DE CUENTOS SEGÚN SU TEMA Y ESTRUCTURA 
Cuentos de fórmula: son cuentos muy reducidos, tienen una  estructura narrativa y fórmula muy precisa:Pueden ser: 
Cuentos mínimos 
Cuentos de nunca acabar 
Cuentos acumulativos 
Cuentos maravillosos o de adasson narraciones fantásticas de poca extensión que recrean mundos llenos de fantasía y personajes encantados. Después de muchas aventuras encuentra  al final la felicidad. por eso terminan con esta frase Y vivieron felices. Sus personajes son princesas, hadas, príncipes que se enfrentan a seres malvados que les quieren hacer daño. 
Leer Blanca flor, Blanca nieves y los siete enanitos. 

Cuentos de animales:  se caracterizan porque sus personajes son animales, que actúan como personas, hablan piensan, interactúan quizá hasta mienten engañan. Por ejemplo la picardía del conejo, el humor del sapo, la astucia de la zorra, la perseverancia de la tortuga o el trabajo del burro.. No tienen moraleja 
Cuentos de Terror: narran situaciones de suspenso en donde le lector tiene miedo. Ejemplo: El cuervo y el gato negro de Edgar Allanpoe. 
Cuentos de ficción: presentan personajes fantásticos, en ocasiones robotizados, o seres de otros mundos. Se mezclan elementos científicos, irreales o futuristas. Por ejemplo El hombre bicentenario de Isaac Asimov. 
Cuento Policiaco: narra sucesos sobre la solución de un crimen o delito. Entre sus personajes se encuentra un policía o investigador. Por ejemplo: Muerte en la piscina de Agatha Christe 

CLASES DE CUENTOS SEGÚN LA ESCUELA LITERARIA 
Los cuentos realistas: Tienen una ubicación espacial y temporal definida. Los lugares elegidos existen en realidad, el tiempo se puede dar en presente, pasado o futuro o con fechas o referencias. el autor describe minuciosamente a los personajes y objetos reales y naturales con mayor minuciosidad y exactitud. 

Cuentos surrealistas: parten de elementos reales, conocidos ( personajes, objetos y lugares vinculando a ellos varias acciones ingeniosas, significativas , exageradas o incoherentes, pero en todo caso imposibles y absurdas, que llaman a la risa, a la burla o la reflexión. Se construye a partir  de la mezcla del absurdo y del humor. 

Cuentos románticos 
Son muy sentimentales y, a veces tristes, tienen rasgos melancólicos, se destaca la sensibilidad de los personajes, que movidos por el amor, se sacrifican y sufren desesperadamente por alcanzar el amor del amado . La sirenita, Ecacanueces, El rey de los ratones.